نكهة الشام... بقلب ميلينغن.

مطبخ مليان حكايات

مطبخنا جذوره من بلاد الشام، وبيته اليوم بميلينغن. وصفات عائلية عم ترافقنا من جيل لجيل، وبهارات طيبة ومكوّنات طازجة وكرم بيجمع الكل عَ نفس السفرة.

نكهاتنا بتحكي عن مدن ومطابخ مختلفة: بهارات دمشق، أكلات حلب الغنية، وروح بيروت الحيوية. ومن هالخلطة منعمل طبخنا الشامي السوري اللبناني، بمحبة وبساطة ومن القلب.

إذا بتعرفونا من زمان أو هاي أول زيارة إلكم، منحب تحسّوا إنكم بين أهلكم، تكتشفوا طعم جديد، وتلاقوا دايماً محل لصحن زيادة بنص السفرة.